もうすぐ四月

店の庭のマンサクも色づき始めてます。もうすこしで赤いマンサクがみられます。

家の庭の桜も今年はたくさん花をつけました。

春ですね。


大変急なことで申し訳ありませんが、明日29日火曜日はおやすみとさせていただきます。

どうしても一人だともうひと頑張りができるときと、あきらめてしまう時が多々あります。
何を言ってもいいわけなのですが・・・お恥ずかしい・・・

年齢に逃げるわけでもありませんが、無理はできないな、というのが本音です・・

どうぞよろしくお願いいたします。


できるだけ早めに、おやすみの告知はするように心がけます。

無事に宇多津古街マルシェ終了です

土日は宇多津お雛まつりでした。とてもたくさんの方々があるいているのにびっくりです。
土曜日は古街マルシェに参加。日曜日は実家蔵カフェこうらくの助っ人でした。

忙しい週末でしたが、いろんな方に会えたことは楽しかったな

マルシェに足を運んでくださったお客様　ありがとうございました。
美味しかったと喜んで頂けたのならばうれしいです。

天気も暖かく日曜の雨模様もなんとか終了までは持ちましたね。

ほんとあのような企画をされる方はたいへんだろうけどやりがいはあるだろうな、といつも思います。


ｆａｃｅｂｏｏｋに投稿したつもりができていなかった写真をアップします。

今週末13日は毎月のさぬきオーガニックマルシェの日です。
その時にもこのような感じのものを出そうかと思ってます。

今週もよい一週間が始まりますように

ランチの写真ですが・・・

いつもなのですが、ランチの注文があって作っているときは、撮らなきゃ！！と思っているのですが
いざお出しするときになると全く頭にない・・・

スルーです

が　今回撮りました。一品だけでそれも明日までなのですが・・・・

プレートはこんな感じかなとわかっていただければ嬉しいです。

今週末は宇多津古街マルシェの日です。土曜日に出店してます。
となり食堂さんの駐車場です。なんか暖かそうなかんじですが、あまり暖かいのは
作り手としては・・・です。歩いてみて回るのならば暖かいほうがいいですよね。


どうぞ宇多津のお雛さんとマルシェを楽しんでください。

お待ちしております。

今週のメニューは
稗と蕪のコロッケ　小松菜の松のみｶﾞｰﾘｯｸｿﾃｰ　さつま芋胡麻煮　ひじきパスタ　南瓜のｱﾏﾗﾝｻｽ和え
もう一品のメインは高野豆腐の人参と牛蒡のはさみ揚げです。

イベント出店のお知らせです

今日は少し肌寒いですね。

3月5日6日と宇多津のお雛祭りが毎年行われています。
今回宇多津古街マルシェが同時開催されます。
蔵カフェこうらく　となり食堂　ビジネスホテルうたづさんの駐車場の三か所が会場となります。

つむぎは5日土曜日となり食堂さんの駐車場にて参加させていただいております。
どうぞ宇多津のお雛さんを楽しみながらいらしてください。


https://www.facebook.com/utazu.komachi.marche/

2月もなかば

ほんとうに少しずつ寒さも和らいだな・・と思える時間もありますね。

いかがお過ごしでしょうか・・・

22日きょうは”にゃんにゃんの日”だそうです。

猫ブームなんだそうですね。わたしはいつもそうなのできになりませんが・・・


申し訳ありませんがあす、23日火曜日はお休みとなります。
もしお電話をいただいても取れないかもしれません。
勝手をいいますが、どうぞよろしくお願いします。

寒い

新年があけてからはや半月も過ぎてしまった。
特に今日は全国的に雪やら風やら何かと騒々しくなってくるようです。
しかし、ここ香川は平和です。朝は日差しもみられたし。
しかしほんとうにいまから騒々しくなってきそう。

わたしは、このピリッとしたひやこさが好きです。

夏の暑さよりも寒さが好き。


でも、自然を甘く見ないようにしないとです。


お知らせです。

つむぎはしばらくの間、火曜日もお休みになります。

申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

新しい年を迎えて

あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いします。

今頃すいません。今年もこの調子で始まってしまいました。
今年こそは！！！！といろんなことを何年言い続けてきたでしょうか。きがつけば半世紀生きている・・・・・・

今年は絶対にやってみせる！！とまた年頭に決心します。


今日から営業しております。
今年は火曜日も何かとお休みを頂くことが多くなるかもしれません。特に理由というものは・・・nothingです。


が、みなさんに、美味しかったと笑顔に言ってもらえることを励みに、おいしいものを作っていきます。

どうぞ小さな空間です。わがままな店です。何にもないです。
あるのは、ほっこり　まったり　ゆっくりとできる空間でいたい。

お休みはカレンダー等でご確認ください。

今年から食後のコーヒーをご注文くださった方には、申し訳ありませんが甘みとフレッシュはこちらからはお出ししません。フレッシュはやはりあまりおすすめしたくありません。
つむぎのコーヒーはストレートとでも飲みやすいと思います。是非トライしてください。

できるだけそうしたいのです。

よろしくお願いいたします。